top of page
Դդմիկով սպագետի
Ինչ է պետք.
-
դդմիկ - 1 հատ
-
լոլիկ - 1 հատ
-
սխտոր - 0.5-1 պճեղ
-
աղ, թարմ սև պղպեղ
-
ձիթապտղի ձեթ
-
չիլի պղպեղ (չորացրած)
Պատրաստման եղանակ.
Նախ պետք է դդմիկից սպագետի ստանալ։ Դրա համար շատ սարքեր կան, ես օգտվել եմ Joseph-Joseph-ի այս սարքից Spiro:
Սխտորը մանր կտրատել։ Թավայի մեջ 1 թ․գ․ ձեթ լցնել, ավելացնել սխտորը, չիլի պղպեղ և տապակե կես րոպե։ Հետո ավելացնել սպագետին, համեմել աղով և թարմ աղացած սև պղպեղով։ Եփել 5 րոպե,։ Խառնել և ավելացնել կտրատած լոլիկը և եփել ևս 1 րոպե։
Վերջ պատրաստ է։
bottom of page