top of page
Բրոկկոլիով կրեմ ապուր
Բաղադրություն.
-
բրոկկոլի
-
բուսայուղ
-
ջուր
-
աղ, սև պղպեղ
-
քունջութ
Պատրաստման եղանակ.
Բրոկկոլին լվանալ, կտրատել, միայն ծայրերը թողնել:Ջուրը եռացնել, ավելացնել աղ, ավելացնել բրոկկոլին, խաշել 5-10 րոպե: Բլենդերի մեջ լցնել բրոկկոլին, ավելացնել բրոկկոլիի ջուրը, հարել:
Քունջութը բովել: Ապուրը լցնել մատուցման ամանի մեջ, համեմել սև պղպեղով, ավելացնել բուսայուղի կաթիլներ, քունջութի հատիկները:
Մատուցել չորահացի կամ չորացրած լավաշի հետ:
bottom of page