Բաղադրություն.

• էդամամե - 500 գ

• սխտոր (մանր կտրատած) - 2 պճեղ

• չիլի (աղացած) - 1/4 թ․գ․

• ձիթապտղի ձեթ - 1 ճ․գ․

• սոյայի սոուս (դասական) - 2 ճ․գ․

• քունջութ - 1 թ․գ․

• ջուր - 2 ճ․գ․

 

Պատրաստման եղանակ.

-Խաշել էդամամեները (տուփի վրա նշված էր` եփել 2֊3 րոպե եռացրած ջրի մեջ) և դնել քամիչի մեջ։
-Թավայի մեջ ձեթ լցնել, տաքացնել, ավելացնել սխտորը և չիլին, խառնել, ավելացնել խաշած էդամամեները, ջուր, կափարիչով ծածկել և եփել 4-5 րոպե։
-Խառնել, ավելացնել սոյայի սոուսը և քունջութը։