top of page
5 գաղտնիք,
որպեսզի տապակած հավի կրծքամիսը
ավելի համեղ ստացվի
1. Կրծքամիսը 15 րոպե թողնել գոլ ջրի մեջ: Այսպես միսը ավելի հյութալի կստացվի:
2. Միսը խոհանոցային անձեռոցիկներով չորացնել և վրան բուսայուղ քսել: Այսպես մսի ներսը փափուկ կմնա, իսկ երեսը կկարմրի:
3. Համեմել միսը աղով, կարմիր պղպեղով:
4. Կրծքամիսը եփել բարձր ջերմաստիճանում:
5. Թողնել միսը 10 րոպե սառի , նոր կտրատել:
bottom of page